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今年大闸蟹市场动荡,价格降至十年新低

2026-10-18 998

秋季来临,正是食用大闸蟹的时节。今年“大闸蟹价格崩溃”的话题频繁登上热搜,一些螃蟹价格低至几块钱,引发消费者热议。部分消费者表示,从未见过如此低价的蟹,花费几十元便能购得一大袋螃蟹。但也有消费者认为,今年的优质螃蟹价格仍然高于往年,形成了一个“价格崩溃”与“依旧昂贵”的矛盾局面。

为了探寻真相,记者于十月中旬前往江苏兴化,享有“中国河蟹第一市”的美誉。兴化被形容为全国市场上每八只大闸蟹中就有一只来自这里,拥有63万亩的蟹塘,每年可产出近7万吨的河蟹,规模在全国首屈一指。

兴化的蟹农周应涛表示,今年的螃蟹价格较往年明显下降,收购价四两母蟹的批发价仅为95元一斤,而普通蟹则降至50元一斤,这比去年下降了不少。他指出,售价便宜的螃蟹往往是品质较差的,市场上确实出现了几元的大闸蟹,但这些并不是主流。

周应涛叹息今年的行情持续低迷,饲料成本不断上涨。他表示,养殖一亩蟹的成本约为1万元,若售出额不足十五六万元便难以盈利。另一名蟹农成义贵,经营大闸蟹养殖和销售超过20年,他认为今年是“最惨的一年”,市场需求较去年下降了一半,销量大幅缩水。

在安丰镇的一个零售店,四两重的母蟹售价在30元左右,而其他市场的价格也显示出较大的降幅。前往水产市场的记者发现,交易显得冷清,许多店铺关门,且经销商反映生意惨淡。据一位供应商透露,今年的螃蟹价格是十年来的最低点,价格比去年最高时下降了40%。

总体来看,尽管市场活跃度降低,螃蟹的出货量在维持,但价格水平却幾乎创下低谷,令养蟹户和商家都感到无奈。

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